PAÇA ÇORBASI CİPSİ

Buluş, kurutma yöntemi kullanılarak üretilen, diğer cips üretim yöntemleri ile elde edilen ürünlere göre besin değeri yüksek, sağlığa faydalı, diğer cipslere göre daha düşük yağ oranlı, hazır tüketime uygun, katı ve gevrek paça çorbası cipsidir.

Buluş, sağlık açısından oldukça faydalı bir besin olan paçanın koku, aroma ve görüntü sorunlarının ortadan kaldırıldığı, besin değerleri yüksek ve kolay tüketilebilir sağlıklı, atıştırmalık ve gevrek cipsi ile ilgilidir. Buluş, yavaş kurutma yöntemi kullanılarak diğer cips üretim yöntemleri ile elde edilen ürünlere göre besin değeri yüksek, sağlığa faydalı ve daha düşük yağ oranlı paça çorbası cipsi ile ilgilidir.

THS 9